106天前
作为全球的人口大国,中国的小家电产品需求量节节攀升。据悉,国已经成为全球最大的小家电消费国,预计在2023年市场规模将超6000亿元。在持续发展的大环境下,九阳0涂层电饭煲等小家电产品得到了越来越多的市场关注,也为我国的电饭煲消费市场注入了新的发展活力。
作为全球的人口大国,中国的小家电产品需求量节节攀升。据悉,国已经成为全球最大的小家电消费国,预计在2023年市场规模将超6000亿元。在持续发展的大环境下,九阳0涂层电饭煲等小家电产品得到了越来越多的市场关注,也为我国的电饭煲消费市场注入了新的发展活力。
极致的苛求,才能造就完美的诞生。高品质与健康,已成为品牌之间较量的核心。更实用、更省心的小家电,才能进一步提升家庭的幸福感。
以中国人最熟悉的主食—米饭为例,目前市面上大多数用于蒸煮米饭的电饭煲,为了实现米饭不粘,大多采用了化学涂层来防止米饭粘锅。但是,伴随着使用次数的增加,涂层不可避免会出现脱落的情况。
研究表明,涂层出现脱落后,暴露的铝基材与食物接触易造成人体铝元素摄入超标,可能损害人体健康,过量或大量摄入铝元素可能会造成人体神经系统等慢性损伤的风险。
如何让电饭煲兼顾健康和实用,一直是行业难以攻克的痛点。
作为厨房小家电的代表企业,九阳给出的答案十分直接——彻底甩掉“涂层”,做真正的0涂层内胆,并创新研制出专属于0涂层电饭煲的点阵微坑水润膜技术,实现物理防粘。
此外,风冷精准控温太空技术在九阳0涂层不粘电饭煲上的民用化,也让米饭加热更精准,口感更好。
作为载人航天太空厨房研制单位,九阳运用太空科技提升用户的健康度和幸福感。随着太空科技系列产品的发布,九阳也正式开启一场厨房革命风暴。
每一粒米,都值得被认真对待。优质的食材,决定着餐食的下限。火候与时间的把控,让美味不设上限。
一款好的电饭煲,其实要求很简单:好吃又健康,易清洗打理。对于后者,市场上早就有了解决方案,采用化学涂层来防止米粒粘锅。但是,这种涂层随着使用频次增加或使用不当,极易产生划痕,暴露里面的铝基材,而铝元素摄入量超标可能会危害健康。
众所周知,婴儿的餐具对安全健康属性要求最高,为此都会采用不锈钢材质制作。为了解决涂层饭煲不够健康且不够耐用的痛点,九阳从根上切断了涂层存在的潜在风险,选择不锈钢作为内胆材质,真正0涂层,并从物理层面实现防粘,解决清洗难题。
没有涂层还能实现不粘?对,九阳就做到了。在新品发布会上,九阳正式推出新一代0涂层不粘电饭煲N1S,不粘的秘密也就藏在点阵微坑水润膜技术上。
有涂层的电饭煲是通过涂层的化学属性来隔离米饭和内胆,而九阳0涂层不粘电饭煲则是在米饭出锅前,依靠风冷降温,让水蒸汽在内胆壁上形成一层厚度均匀的水润膜。这层水润膜替代了传统化学涂层,将米饭和内胆隔开,以达到不粘的效果。
同时,“点阵微坑”的应用,又使得水润膜的结构更加稳定,不粘的效果更加持久,20万个点阵排列在内胆壁上的微坑,连接在一起形成了锁水的结构。这些微坑让水润膜面积增加37.4%,让米饭与内胆壁接触面积减少35%,而这也是行业创新实现了0涂层还不粘的电饭煲。
0涂层不粘电饭煲的出现,重新定义了好饭煲标准——不止健康,更能做出香、糯、弹、松、匀的5A级米饭,满足用户对米饭这一主食的高品质和好口感需求。
如何做出口感更好的米饭?答案就藏在风冷精准控温太空技术里。想要复刻好米饭的烹饪曲线程序,“火候”的掌控是关键。风冷精准控温太空技术来源于太空厨房中给航天员热饭的“加热设备”,可以让煮饭如同开车,既能“加油”升温,也能“踩刹车”降温,精准控制每一段核心温度,“开”出理想的控温曲线。在一升一降的综合作用下,米饭的口感也更加软糯Q弹。
好吃又健康,0涂层不粘,这才是目前好饭煲的首选。而每一碗好口感的米饭背后,都是成千上万个米粒的试错。
据了解,为了做出这锅好饭,0涂层电饭煲的团队测试了3000锅、1.4吨的大米(实验的米饭都已回收用于酿酒或饲喂家畜),不管是在实验阶段、样机打样的验证阶段,还是新品出来以后的测试阶段,都要不断煮米饭,最多同时会有30台电饭煲,每天10个小时的工作实验。
品类的持续领先,是市场对九阳产品和品牌的认可。29年的基业长青,靠的则是不断升级的产品力,以及在背后支撑的研发实力。最新财报数据显示,2022年,九阳研发投入3.9亿元,同比增长 9.2%,占营业收入比例3.83%,研发人员数量占比25.18%。
报告期内,公司新增专利申请权1797项 (其中发明申请216项,实用新型1375项,外观设计申请206项),截至报告期末,公司共拥有专利技术11648项(其中发明专利651项,实用新型9518项,外观专利1479项)。
如今,九阳的技术硬实力充分展现在了市场大众面前,不仅惠及当前,更利于长远,多项新技术的应用与壁垒突破,将引导小家电制造业走向更高的发展台阶。期待未来,九阳0涂层电饭煲还能持续升级,将现代厨房革命进行到底。
