“大”产品走俏

11月13日和14日，一年一度的冰箱论坛和热水器论坛即将连续召开。在 会议上，将探讨冰箱、热水器行业的发展趋势，就一些热点现象进行研讨。 冰箱行业是产品结构升级做的比较好的行业之一。多门和对开门冰箱 已经取代了两门和三门冰箱的主力位置，零售额份额占比最高。多门冰箱 占比达到32%，对开门冰箱占比也达到26%，而两门和三门冰箱占比则分 别刚刚超过20%。 多门和对开门冰箱之所以市场占比大幅提高，也和近年来持续进行的 消费升级有直接关系。消费者生活水平的逐渐提高，也对各种需要冰箱储 存的食材有了更广泛的需求，容量偏小的两门和三门冰箱逐渐不受到大众 家庭欢迎，能够储存更大容量的多门和对开门冰箱开始走俏。目前，400L 以上冰箱产品的线下份额占比已经超过了55%。 热水器也同样有这样的趋势。目前受益于燃气热水器在舒适性、稳定 性和零冷水不等待等方面的技术创新，使得三季度燃气热水器占比超过电 热水器四个百分点。由于大容量燃气热水器受追捧，所以也造成燃气热水 器线上和线下价格均有所上涨，其中线下市场涨幅最高，超过5%。大容量 燃气热水器中，13L和16L燃气热水器的零售额份额占比均超过30%，且同 比仍有不同程度上涨。另外，作为解决用户痛点的产品，“零冷水型”燃气 热水器也成为目前燃热的主要卖点，线下市场渗透率目前已经超过8%。 电热水器的发展趋势也与燃气热水器类似，大容量电热水器的主流地 位也不断稳固，50L-60L的电热水器已经成为家庭主流配置，这两种容积 段的电热水器无论是在线上还是在线下占比都已经超过50%。此外，具备 速热功能的电热水器也更受消费者欢迎，它主要解决了用户等待的痛点， 目前整体渗透率已经达到60%以上。 虽然目前宏观环境对家电市场有所影响，但是消费者的消费意愿仍 在，高品质家电升级方向不变。我们现在需要考虑的，是应该如何培养核心 竞争力，走向下一个春天。

聚焦  Focus 

10        国内 

13        海外 

14        言论

封面  Cover story

20  海尔厨电全球化布局落地 聚力创新科技引领世界厨房新潮流 

22  中西融合尽显光学之美 卡萨帝光动能套系厨电震撼发布 

24  简而不凡，统帅L.ONE套系引领轻时尚家电潮流

体验馆  Experience

体验馆·评测  

16         经典复古轻食有度   统帅BCD-138LTMPER（DZ）冰箱评测 

冰箱专题  Refrigerator Topic

26        2018年冰箱行业：高端化趋势不可逆转，企业创新回归用户体验 

28        立足中国 展望全球 2018年冰箱行业发展趋势分析 

30        2018年冰箱行业的破局之道：回归保鲜本质 

34        金九银十不再，冰箱产业何去何从？

36        今年冰箱业“有点冷”如何调整应对？ 

39        电冰箱抗菌、除菌发展现状及问题分析 

40        冰箱企业如何做好成本控制？ 

44        2018上半年白电市场回顾 

50        2012-2017年中国电冰箱行业年会回顾

热水器专题  Water Heater

52        GB 4706.12《家用和类似用途电器的安全  储水式热水器的特殊要求》标准修订解析

55        热水器企业新品迭出，产品和服务双轮驱动 

58        用户体验引领热水器再变革 

60        市场需求萎靡，行业在寒风中艰难寻底 

62        热水器1－8月回顾与展望 

65        2018上半年厨卫市场回顾 

69        2012-2017年中国热水器行业年会回顾 

71        热水器企业4招解决库存问题            

生态圈  Ecology

生态圈·关注 

78        中国家用电器研究院马德军副院长荣获IEC托马斯·爱迪生大奖 

80        爱上烘焙 分享快乐 嘉电·快乐烘焙体验会圆满落幕

生态圈·行业

 82        洗衣机市场平稳增长 健康洗护积蓄新动能

论文  Thesis

74        提升红外线家用燃气灶热效率的方法

生活家  Live

生活家·美食 

86        无需太多装备，蒸煮焖炖，一台满足你

生活家·周边 

88        睡眠唤醒灯，尽享睡眠时光

历史 History

90       看脸的时代，美容小家电成消费市场新宠

数据 Data

92        2018年8月主要家用电器产品前10名型号价格变动分析等