3天前
忙碌之余，与家人一起围炉用餐的时光总是美好而温馨的。但若此时厨房被零散的电器锅具所占据，烹饪时的油烟与餐后清洁难题反复上演，那么这样的温馨时刻还能维持几时？对此，西罗卡多功能料理锅正以一场全新的设计革命打破僵局——它通过水炉减烟系统减少家庭烧烤油烟困扰，借力伊贺烧土陶锅实现电器对传统柴火风味的极致还原，让高效烹饪与匠心美味在现代厨房中共存，更为千万家庭开启了餐饮场景的全新可能。
忙碌之余，与家人一起围炉用餐的时光总是美好而温馨的。但若此时厨房被零散的电器锅具所占据，烹饪时的油烟与餐后清洁难题反复上演，那么这样的温馨时刻还能维持几时？对此，西罗卡多功能料理锅正以一场全新的设计革命打破僵局——它通过水炉减烟系统减少家庭烧烤油烟困扰，借力伊贺烧土陶锅实现电器对传统柴火风味的极致还原，让高效烹饪与匠心美味在现代厨房中共存，更为千万家庭开启了餐饮场景的全新可能。
柏林时间2025年9月5日，由中国家用电器研究院主办的“第二十一届（2025）中国家用电器创新成果发布盛典”在德国柏林IFA展上隆重召开。会上，西罗卡多功能料理锅一举摘得“年度设计创新”殊荣。这不仅是行业对其在产品形态、功能整合与设计理念等方面突破性探索的充分肯定，更是对其为全球用户带来全新烹饪体验的高度认可。
不止会料理，更唤醒生活真滋味
siroca西罗卡是一家拥有25年历史的日本家电品牌，自创立以来始终秉承“以客为尊”的理念深耕用户真实需求，其产品主线包含厨房小家电、两季家电及清洁家电等健康类生活家电。近年来，凭借强大的产品研发能力，西罗卡不断推出契合消费者真正需要的创新型家电，并针对世界各地的文化及饮食习惯，特别开发出更适合本土化使用的产品。这之中，西罗卡多功能料理锅显然非常具有代表性。
西罗卡多功能料理锅，是西罗卡联合有着180多年历史的日本非遗品牌——“伊贺烧长谷园”定制开发的电器专用土陶锅。它采用天然多孔性陶土打造，不仅有着卓越的储热性和保温性，锅体表面的釉料还有很高的远红外线效果，可在机器多档位精准温控下加速水分循环并激活食材鲜味释放，从而让“柴火灶风味电器化”成为现实。
整个料理锅采用了极简围炉圆盘造型，烹饪氛围感瞬间拉满。搭配5种配件使用，可以轻松覆盖煎、烤、炖、煮、蒸等全场景，堪称一锅多用。水炉设计可通过注水盘中的水接收肉类油脂，稳定温度的同时有效防止烟雾和焦糊，健康又减烟；料理盘能通过微电脑精确控制，让温度始终保持在200℃恒温烹饪状态，烤制食材时防止焦糊，带出巅峰美味；高蓄热性的5mm厚度料理盘从开始使用到升温至200℃仅需6分钟，传热均匀且能有效保持住热量，避免食材烤制不均；直径达1.6 mm的极厚烤网能减少焦糊且不易粘连食材,后续清洁也很方便；45mm直壁设计的丸子锅蓄热性同样极高，配合食谱引导，小白也能烤制出各种酥脆美食。
针对用户关心的清洁和收纳痛点，西罗卡多功能料理锅更显人性化。它的主要部件均可拆卸，除加热器外其他部分均可清洗。收纳时，所有的烹饪锅具可以堆叠放置，这种紧凑设计让其收纳高度仅为17.2cm，可轻松存放在日常餐具柜中，为小户型家庭营造更多厨房空间。
品质叠加创新，凝聚现代匠艺之魂
数据显示，西罗卡多功能料理锅目前在日本电器卖场品类销量中稳居第一。而这一优异市场成绩的背后，是西罗卡品牌对产品品质与技术创新的执着追求。
于用户而言，这款多功能料理锅重新定义了厨房生活的质感。它以人性化设计消解了传统烹饪的繁琐，打造出了“无需专业技巧也能做出好味道”的全新体验，让普通人在烹饪中收获到满满的成就感，让厨房从单纯的劳作空间变成承载乐趣的欢乐场所。另外对于行业来说，它更打破了“功能堆砌即创新”的惯性思维，带动了传统工艺与现代家电的完美融合，不仅为行业创新提供了新思路，更使越来越多的品牌回归产品本质，重视用户体验。
最值得关注的是，西罗卡多功能料理锅的“一锅多用”设计理念还有着深远的环保及生态价值，其“主体+多配件”的形式替代了多种单一功能厨电，减少了原材料消耗与生产环节的碳排放；耐用性材质的选用延长了产品的生命周期，降低了废弃品处理压力。可以说，它的出现，为国内家电行业践行绿色发展理念提供了参考范本，更让每一位用户在享受便捷烹饪的同时都能成为推动低碳生活的一份子，让环保理念在烟火气中绽放出可持续的未来。
